مشخصات کالا

370,000 تومان

پکیج باریستا و بارتندری

این پکیج به صورت یک کلاس آموزشی انلاین عمل کرده و به صورت پایه ای تا پیشرفته اموزش را شامل میشود

همچنین این پکیج ۶۰نوشیدنی منوی کافه را شامل میشود که تمام این نوشیدنی ها تست شده و بین المللی هستند 

برای خرید و اطلاعات بیشتر به اینستاگرام چینوش دایرکت دهید

جزوات به صورت pdf هستند و به تلگرام یا واتساپ شما ارسال میشوند

دسته:

به اشتراک گذاری این محصول

توضیحات

پکیج باریستا و بارتندری شامل ۳ جزوه حرفه ای و بیش از ۱۰۰ رسپی  کافه ای است

 

جزوه بار سرد شامل بیش از ۳۰ رسپی تست شده کاربردی و کافه ای، آموزش بارتندر و ابزار بارتندری ( انواع شیکر ، انواع جیگر ، انواع بار اسپون ، میکسینگ گلس ، انواع استرینر، مادلر و بیش از ده ابزار دیگر بارتندری)، آشنایی با اصطلاحات بارتندری و تفاوت انواع نوشیدنی، گارنیش و آموزش ۳ گارنیش کاربردی ، لیوان شناسی ، اندازه گیری ها ، متود های تهیه نوشیدنی، ، تداخلات مواد ، رنگ در نوشیدنی ، چگالی و چندین نکات آموزشی کاربردی و حرفه ای دیگر است

در بخش دوم این جزوه نکات مهم و اساسی مدیریت کافه و کاست کنترل نوشته شده است که برای راه اندازی و‌ پیشبرد پروژه کافه ضروری میباشد 

 

جزوه باریستا و رسپی بار گرم
دارای ۳۵‌ رسپی بین المللی بار گرم کاربردی و کافه ای ، باریستا و ابزار باریستا ، آشنایی با ده نوع قهوه مختلف و ویژگی های آن ها، آشنایی با اجزا و زیر گونه های میوه قهوه، فراوری ، رست، قهوه تخصصی و اصطلاحات، شیمی آب، شیمی قهوه، شیمی شیر، نحوه عصاره گیری اسپرسو، لته آرت، نظافت اسپرسو ماشین و آسیاب ، دم آوری قهوه با سایفون، کالیتا، وی سیکستی، کمکس، فرنچ پرس، ائروپرس و چندین مطلب آموزشی دیگر است

جزوه میکسولوژی مولکولی شامل ۳۳ رسپی مولکولی ، تکنیک های میکسولوژی و آشنایی با انواع پودر های میکسولوژی است

 مطالب این پکیج از کتاب ها و جزوات زبان اصلی ترجمه و نوشته شده اند و تجربیات و نکات آموزشی به آن ها اضافه شده است 

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “پکیج باریستا و بارتندری”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *