بار اسپون
بار اسپونبار اسپون
بار اسپونبار اسپون یا تال اسپون یکی از مهمترین ابزار های بارتندری است و برای درست کردن نوشیدنی های چند لایه و مخروط کردن انواع سیروپ مورد استفاده قرار میگیرد
بلند بودن بار اسپون برای هم زدن مایعات در ظروف بلند است و مارپیچ بودن آن برای کاهش سرعت ریخته شدن مایعات درون ظرف و گرفتن و چرخاندن اسان تر آن در دست است
ست شیکر کوبلر
ست شیکر کوبلرست شیکر کوبلر
ست شیکر کوبلریکی از کاربردی ترین مدل شیکرها شیکر کوبلر است. شیکر کوبلر از سه قسمت فلزی تشکیل شده است :
- بدنه یا مخزن
- صافی
- کلاه
ست شیکر شامل شیکر کوبلر ،استرینر یا همان صافی ،بار اسپون ،جیگر ، مادلر،انبر یخ میباشد